top of page
חיפוש
David
20 ביולי 2022זמן קריאה 2 דקות
סלט נודלס ועוף
גם אתם נמנעים מלהכין מנות נודלס בבית? אל תחששו אתם בחברה טובה, הרבה אנשים נמנעים מהכנת מנות נודלס בין אם בשל העובדה כי האטריות נדבקות או...
314 צפיות0 תגובות
David
14 במאי 2021זמן קריאה 2 דקות
אטריות אורז עם טופו וירקות
מתכון צמחוני נטול גלוטן לאטריות אורז שחורות עם טופו וירקות. מנה צמחונית עדינה וטעימה מאוד ומותאמת לרגישים לגלוטן, בהכנה השתמשתי באטריות...
344 צפיות0 תגובות
David
30 באפר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
ספייסי נודלס בוטנים
הגרסא התאילנדית (והטעימה יותר) למנה הסינית של אטריות עם שומשום ובוטנים. אפשר להשתמש כמעט בכל סוג של אטריות (גם פסטה הולכת מעולה כאן-...
345 צפיות0 תגובות
David
19 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
קארי ירוק עם נודלס כרובית ופטריות
היום נרחיב מעט את הרפרטואר של מנות צמחוניות ועל הדרך נלמד טכניקה להעשרת טעמים וצבעים שלא נגענו בה עד היום ונכין מנה טעימה ומחמממת של קארי...
469 צפיות0 תגובות
David
9 בינו׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
נודלס עם אננס ושרימפס מיובשים kanom jin sao nahm
אין ספק שאננס טרי נמצא אצלי ברשימת הפירות המועדפים, ולו בשל העובדה שיש לו טעמים של חופשה. היום נעבור על מתכון שמציג גישה שונה למנת...
51 צפיות0 תגובות
David
1 בינו׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
אטריות אורז מוקפצות עם סורימי וירקות Chan Chan Pad Pu
היחוד של המנה הזו הוא רוטב הפלפל המיוחד שלה, הכנת הרוטב דורשת מעט השקעה אבל הטעם שווה כל דקה שתשקיעו. המנה הזו במקור מוגשת עם בשר סרטן,...
217 צפיות0 תגובות
David
21 באוק׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
עוף מוקפץ בכורכום וג'ינג'ר
מנת אטריות נהדרת המשלבת שני קרובים רחוקים, שורש ג'ינג'ר טרי ושורש כורכום טרי. הכורכום מעניק למנה גוון צהוב כתום עדין והג'ינג'ר מוסיף את...
138 צפיות0 תגובות
David
9 באוק׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
אטריות אורז בקרם קוקוס
הרבה זמן לא הכנתי מתכון אטריות לא חריף, אז הנה הזדמנות מעולה להכיר מתכון מאוד מעניין שמשלב קארי, בשר, פירות ים,בוטנים ואטריות והכל עטוף...
531 צפיות0 תגובות
David
8 באוק׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
קריספי ספרינג-רול paw pia tod เปาะเปี๊ยะทอด
מתכון לאוכל רחוב חם טעים ופריך. לא פעם הזכרתי את החיבה של התאילנדים לאוכל, בכל מקום ובכל שעה. לרוב תהיה ארוחה אחת גדולה המורכבת ממספר...
387 צפיות0 תגובות
David
5 באוק׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
אטריות שעועית עם נתחי סורימי
ניחוחות של ים ואדמה עולים מהמנה, בשילוב עדין של עשבי תבלין ונתחי סורימי (או בשר סרטנים אם יש לכם), מנה טעימה מאוד, קלה להכנה ומשתלבת היטב...
469 צפיות0 תגובות
David
28 ביולי 2020זמן קריאה 1 דקות
סלט אטריות שעועית yam wun sen
סלט המכיל שילוב מרקמים וטעמים כמו שרק התאילנדים יודעים, מנה שכאילו נתפרה בדיוק למזג האויר של הקיץ הישראלי. המתכון מאוד גמיש ויכול להיות...
216 צפיות0 תגובות
bottom of page